假期一过胖3斤?有它让你瘦10斤!超好吃的轻食做法,清肠排毒下火就靠它!

摘要: 别再吃市面上的“伪轻食”了!这些好做又美味的轻食,让你在别人偷偷长肉的秋冬,轻松做个白瘦美!

10-10 18:32 首页 豆果美食


还没休息够,十一假期就这样弃我们而去!不带走一片云彩!经过吃饱睡好的8天,你有没有发现自己有什么惊人的变化?

嘿嘿!别告诉我你又胖了!

都说“每逢佳节胖3斤”,假期大吃大喝,不知不觉间摄入了过多的糖分、脂肪和添加剂,让你的身体积累了不少油脂和废物。2017年还剩不到3个月了,年初的瘦身目标实现了吗?

别担心!吃胖很容易,吃瘦也简单!节后清肠排毒下火,来点轻食吧~选择蔬菜、水果、鸡蛋、低GI主食(如意大利面)等,告别沙拉酱、意面酱、蛋黄酱等高热量调味品,改用酸奶、油醋汁、黑胡椒和盐等代替,轻松打造出不同于市面上“伪轻食”的货真价实的美味轻食,让你不知不觉瘦回来!别人都在偷偷长肉的秋冬,咱们就做白瘦美吧~



1

田园鸡肉沙拉

by 蜜思小琳

·主料·

鸡胸肉 | 1小块

水煮蛋 | 1个

黄瓜 | 半根

青椒 | 半个

玉米 | 半根

胡萝卜 | 1小段

蟹肉棒 | 1根 


·辅料·

盐 | 少许

黑胡椒粉 | 少许

沙拉汁 | 适量

植物油|少许


·做法·

1. 鸡胸肉洗净切块,放少许盐和黑胡椒粉,腌制30分钟左右。

2. 青椒、黄瓜和胡萝卜分别洗净,切片备用。

3. 水煮蛋切块,蟹肉棒切斜段。

4. 半根玉米剥下玉米粒,焯水至熟。

5. 平底不粘锅放少许植物油,倒入腌好的鸡胸肉块煎至熟。

6. 盘中铺一层青椒片,铺一层黄瓜片,铺一层胡萝卜片。把鸡蛋块摆成花朵形状,花心中间放上煎好的鸡胸肉块。最后摆上蟹肉段和玉米粒。

7. 挤上沙拉汁,拌匀即可食用,颜值高、口味丰富的田园鸡肉沙拉,用沙拉汁代替沙拉酱,热量低了许多,尽情享用吧~


2

苹果酸奶沙拉

by 花边食堂

·主料·

苹果 | 半个

西芹 | 2、3根

火龙果 | 1/4个

圣女果 | 4、5个


·辅料·

酸奶 | 适量

葡萄干 | 15克

核桃 | 10克

碧根果 | 10克


·做法·

1. 苹果、西芹、圣女果洗净,将苹果、火龙果切成小丁,圣女果切成两半,西芹切段。

2. 西芹在沸水里焯20秒左右,捞起放入冷水2分钟,再次捞起沥干。

3. 将苹果、西芹、火龙果、圣女果、葡萄干、核桃、碧根果混合在一起。

4. 淋上酸奶,搅拌均匀装盘,一盘健康爽口、营养均衡的苹果酸奶沙拉就做好了。


3

培根鲜蔬三明治

by 爱的暖食

·主料·

吐司|2片

培根 | 2片

番茄 | 2片

黄瓜 | 2片

苹果 | 2片

生菜 | 少许

鸡蛋 | 1个


·辅料·

 沙拉酱(可不放) | 适量


·做法·

1. 番茄、苹果、黄瓜、生菜洗净,切片。

2. 培根用平底锅煎一下,再煎一个荷包蛋。

3. 面包切片放进微波炉小火加热,或用平底锅稍微加热。

4. 将食材一层一层铺在面包片上,适当地加入沙拉酱。如果不喜欢沙拉酱的,可以加入芝士片。铺好食材后盖上面包片。

5. 最后将三明治切成三角形即可,如果怕不稳固,可以插入牙签。


4

黑椒意面

by elsa飞雪

·主料·

意面 | 100克

洋葱 | 1/4个

青豆 | 50克

玉米粒 | 50克

胡萝卜丁 | 50克


·辅料·

纯味鲜酱油 | 15毫升

黑胡椒汁 | 20克

黑胡椒粉 | 适量

盐 | 适量


·做法·

1. 锅内加水烧开,加入意面,煮10分钟左右至面熟透无干芯,捞出过一遍凉开水,沥掉水分备用。

2. 将洋葱洗净切丝,备好青豆、玉米和胡萝卜。

3. 锅内热油,将洋葱丝放入炒香,加入青豆、玉米、胡萝卜翻炒。

4. 加入酱油翻炒均匀,将青豆、玉米炒熟。

5. 将意面加入翻炒,再次调入纯味鲜酱油,充分与意面拌匀。

6. 加入黑胡椒粉,大火翻炒,最后加入黑胡椒汁,拌匀翻炒1分钟关火。香喷喷的意面出锅啦,由于用黑胡椒、酱油代替了意面酱,所以不用担心热量噢~


5

黄瓜芹菜苹果汁

by 小聪明

·主料·

黄瓜 | 1根

芹菜 | 2根

苹果 | 1个


·做法·

1. 食材洗净切条或块,将苹果籽去掉。

2. 将黄瓜块放入原汁机中搅打均匀后,将芹菜段放入搅打,最后加入苹果块搅打。

3. 彻底搅打均匀后倒出即可,想要口感更细腻的话可以过滤下再饮用~



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